备受关注的重庆市涪陵区兴华中路依蝶广场旁边的“菜施香”本味菜餐厅自试营业以来，一直在虚心倾听各方意见，于2022年10月17日迎来了盛大开业。

上午9时许，“菜施香”餐厅门前摆满了花篮，腰鼓队锣鼓喧天。免费注册成为会员即享受1元吃豆花饭的客人及前来祝贺的亲朋好友们汇集一堂，场面热闹非凡。

11时许，腰鼓队现场表演贺喜，吸引了慕名而来的客商及社会各界人士、朋友共襄盛举，共同见证了这一荣耀的时刻。

随后，涪陵区餐饮（商）协会党支部书记奚正国与执行会长文波共同为开业雄狮点睛，开启了一场热闹的舞狮表演。虎虎生威的醒狮一跃而起，并吐出“开业大吉”、“财源广进”一副对联，此时锣鼓礼炮齐鸣，大家鼓掌祝贺！象征着“菜施香”华丽启程、盛大开业。

在现场看到，舒适明亮的“菜施香”餐厅装修素雅干净、风格别致，大厅10多桌，包房4间。主营活水豆花、涪陵榨菜鱼、烧腊、蒸菜、炒菜、家宴，还可供大家任意挑选点菜，开放式厨房让您的味蕾和视觉都得到满足，让您能找到涪陵味道。“菜施香”可承接宴席，也适合商务宴请，更是三五好友聚会、家庭聚餐的不二选择。

据了解，每天为会员推出会员价菜品和特价菜品，“菜施香”不仅有美食，还有周到的服务，会员生日不但送酒水，还免费布置场景和送生日礼物。有时候小型的聚会，1-3桌好友的Party，也想觅一块有情调又能避开人群的包厢，而“菜施香”餐厅吧台旁边的半封闭的雅座，正是为满足这个需要而开设。

据悉，开业前三天，免费注册成为会员即可享受1元吃豆花饭的活动，礼惠全涪陵城。

“以‘好吃不贵、大众消费’为经营理念，‘严选好食材，地道涪陵味’为宗旨，将菜施香做成涪陵有品味、有档次、有影响力的本味菜餐厅，让更多人“看得见乡愁，吃得到乡味”，这就是我最快乐的事，以此展现涪陵饮食文化的传承与发扬。”菜施香相关负责人如是说。（陈孝波 黎治权 文/图）